PLANIFICACIÓN: Antes de comenzar cualquier trabajo, ya sea, reparaciones, casa piloto,
excavación, movimiento de tierra trazados etc., que requiera de un mínimo de personal en
obra, es necesario planificar y solicitar con anticipación todo lo necesario para cumplir con lo
que exige la ley en relación a Higiene y seguridad. Decreto Supremo Nº 594.
Instalaciones
Los pavimentos y revestimientos de los pisos serán, en general, sólidos y no resbaladizos.
Comedores
1. Debe estar completamente aislado de las áreas de trabajo y de cualquier fuente de
contaminación ambiental.
2. Debe contar con un medio de refrigeración, cocinilla, lavaplatos, descarga de
vapores, energía eléctrica, extintores.
3. Deben estar provistos visto de agua potable para aseo de manos y utensilios.
6. El empleador deberá adoptar las medidas necesarias para mantenerlo en
condiciones higiénicas adecuadas. de mesas y sillas con cubierta lavable y piso de material
sólido y de fácil limpieza.
4. Contar con un sistema de protección que impida el ingreso de Vectores.
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